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山东济南京水菜种子水晶菜白茎千筋特菜种子野菜火锅配菜野菜种子银丝菜盆栽蔬菜

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产品名称：京水菜种子
生产产地：山东济南
发布时间： 2016-12-6
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京水菜种子水晶菜白茎千筋特菜种子野菜火锅配菜野菜种子银丝菜盆栽蔬菜

科属：十字花科，芸薹属。
京水菜是日本最新育成的一种外型新颖、含矿质营养丰富的蔬菜新品种，全称白茎千筋京水菜。以绿叶及白色的叶柄为产品的一二年生草本植物。
1．对环境条件的要求
水晶菜喜冷凉的气候，在平均气温18—20℃和阳光充足的条件下生长最宜。在10度以下生长缓慢，不耐高温。喜肥沃疏松的土壤，生长期需水分较多，但不耐涝。
2．栽培技术
(1)栽培季节及栽培方式水晶菜适宜于在冷凉季节栽培，夏季高温期间种植效益较差，尤其是在高温多雨天植株易腐烂而失收，但是如能根据条件改变栽培方法，也能全年生产，周年供应。①暖地春、秋冬露地栽培：宜用中、晚生品种，早生品种亦可种植，产量比前二者略低。暖地夏季栽培，用早生品种直播、疏播，采取防雨降温措施，整株采拔上市。②冷凉地春秋露地栽培：育苗移栽。3个品种均可使用。夏季栽培直播，防涝，收获小株。冬季保护地栽培，直播成育苗移栽均可，也可直播后移植间出的小苗，将直播与育苗移栽相结合。
（2）育苗、定植 ①育苗：京水菜苗期生长较缓慢，且小苗纤秀，宜育苗移栽。可用穴盘育苗或选用肥沃疏松壤土作苗床育苗，1平米播种量15克，出2—3片真叶后分苗；或疏播，待6—8片真叶时直接移栽大田。苗床育苗移栽；每公顷用种量约450克，用穴盘育苗则用种量少，且定植成活率可达100％。 ②定植：种植地要施经沤熟的畜粪肥作基肥，施用量看地力及肥源而定，如施入的基肥充足，定植后可不追肥或少追肥；在地下水位较高的地块及雨水多的季节，宜用高畦栽培。定植密度：以采收叶及掰收分生小株的栽培，可按株距20厘米、行距25—30厘米种植，每公顷栽12万—15万株。若一次性采收大株的需稀些，株距50厘米，行距60厘米，每公顷植3．3万株。定植后行间间种短期生的小菜，如樱桃萝卜。也可按25厘米×30厘米的密度种植，中期间拔采收一半。定植时不宜种植过深，小苗的叶基部均应在土面上，不然会影响植株生长及侧株的萌发甚至烂心。
(3)田间管理 ①水肥管理：浇定植水后2—3天，如土壤墒情差，宜再浇水，保持小苗不蔫垂。京水菜前期生长较缓慢，一般不追肥，至植株开始分生小侧株时追施2—3次氮素化肥，或浸泡过的稀麻渣水、腐熟人尿之类的速效性肥。采收前不宜再追肥。 ②中耕除草：京水菜前期生长慢，不间种的地要及时中耕除草，浅松土。掰收分株的采收后及时除去杂草。 ③病虫害及防治在低温和极度潮湿的环境下易发生霜霉病。以保护地冬春栽培较多发，栽培上要注意合理灌溉，增施磷钾肥提高植株的抗性。冬春保护地栽培用中、晚熟种较抗霜霉病。药剂防治可喷洒百菌清、乙磷铝等。虫害主要有蚜虫，保护地有白粉虱。喷洒 —喷净效果很显著。
4．采收 (1)小株采收当京水菜苗高15厘米左右时，可整株间拔采收，是火锅的上等配菜。 (2)分株的采收京水菜定植后约30天，基部已萌生很多侧株，可陆续掰收，但一次不宜收得太多，看植株的大小掰收外围一轮，待长出新的侧株后陆续收获。 (3)大棵割收植株长大封垄时，一次性割收，每公顷产约 90000千克。